이 세상 모든 재료를 다루는 그날까지

*쿠마 셰프님 가게 위치
🍶여의도 쿠마
: 서울특별시 영등포구 여의대방로69길 7 2F 충무빌딩

제작 : 프로젝트402 (project402.kr)
문의 : project402.kuma@gmail.com


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일타쿠마

### 장르/카테고리

푸드(Food), 요리(How-to), 해산물 전문 리뷰 및 먹방

### 톤앤매너

전문적이고 신뢰감을 주는 어조를 기반으로, 유머와 자신감을 더해 콘텐츠의 재미를 확보합니다. 셰프로서의 권위는 유지하되, 시청자와 친근하게 소통하는 인상을 줍니다.

### 연출 및 편집 스타일

재료의 신선함과 질감을 극대화하는 고품질의 클로즈업 촬영을 적극 활용합니다. 재료 손질 및 요리 과정에서 핵심 정보를 자막으로 명확하게 전달하며, 지루할 틈 없이 속도감 있는 편집을 사용합니다. 쇼츠 영상은 롱폼의 핵심 장면을 압축하여 보여주는 하이라이트 형식으로 제작됩니다.

### 주제 및 소재

주요 소재는 '세상의 모든 재료를 다룬다'는 채널 설명처럼 매우 광범위합니다. **초대형/희귀 어종**(밍크고래, 돗돔, 자바리 등)의 해체 및 시식, **제철 수산물**의 품종별 비교 분석(숭어, 굴 등), **온라인 구매 식품** 리뷰("쿠팡, 알리에서 시킨 방어"), 그리고 셰프의 노하우가 담긴 **자체 레시피**("카레 황금레시피") 등을 주로 다룹니다.

일식 전문가 쿠마 셰프가 운영하는 전문 요리 채널입니다. 희귀하고 거대한 수산물을 직접 손질하고 요리하는 과정을 통해 전문 지식을 전달합니다. 콘텐츠는 진귀한 식재료에 대한 정보, 전문가의 노하우가 담긴 레시피, 그리고 시식(먹방)을 결합한 형태로, 특히 해산물과 일식에 관심이 많은 시청자들에게 높은 인기를 얻고 있습니다.

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